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お弁当を作るコツは、時間がある時とない時によって違います。時間がある時は、朝からじっくりと作ることが出来ますので、色々な料理を作ることが出来ます。子どもに料理を作る時は、タコちゃんソーセージを作ってみたり、アニメのキャラクターを模したキャラ弁当を作るようにすると、子どもにとても喜んでもらうことが出来ます。また、お弁当に良く見られる料理をマスターしておくことで、美味しいお弁当を作ることが出来るようになります。卵焼きやハンバーグはお弁当に入れても美味しいので、是非ともマスターしておきたい料理です。時間がない時のお弁当は、前日の残り物を上手く利用することで時間を短縮してお弁当を作ることが出来ます。残り物は、野菜炒めといったような料理や、その他炒め物系の料理を利用することで、冷めても美味しいお弁当を作ることが出来ます。ふりかけを入れるようにしたりすると、多少おかずを減らしても大丈夫なお弁当を作ることが出来ます。
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